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Mis libros de cocina favoritos

Los que me conocen saben que soy una auténtica adicta a los libros. Me encanta ir a las librerías para hojear las últimas novedades y, por supuesto, siempre me llevo alguno para casa. Los libros de cocina no son una excepción, y en casa tengo una colección más que notable.

Aunque hoy en día en internet es posible encontrar prácticamente de todo, los libros en papel siguen formando parte de mi vida, ya que me ayudan a descubrir nuevos sabores y técnicas de cocina, y sus fotos en muchos casos son espectaculares.

En esta sección os iré enseñando los mejores libros de cocina de mi biblioteca. Espero que, igual que a mi, os sirvan de inspiración para mejorar vuestra cocina del día a día.

"Pan casero" de Ibán Yarza

“Pan casero” de Ibán Yarza

"Correr, comer, vivir" de Scott Jurek

“Correr, comer, vivir” de Scott Jurek

El gran libro de la cocina vegana francesa, de Marie Laforet

“El gran libro de cocina vegana francesa” de Marie Lafôret

"Delicias veganas" de Toni Rodriguez

“Delicias veganas” de Toni Rodríguez

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