¡Hola a todos!
Como ya es tradición, aquí va nuestro post especial para celebrar que Delantal de Alces cumple un año más. Hoy os escribimos nosotros dos, Cris y Lluís, para daros las gracias a todos los que leéis y seguís el blog, porque es gracias a vuestro apoyo que hoy podemos celebrar el tercer aniversario. 🙂 Sin duda, este ha sido para nosotros un año muy intenso. Nos atrevemos a decir que el más intenso de nuestra vida hasta ahora. Ha sido un año lleno de emociones fuertes que han traído cambios muy positivos, tanto en nuestra vida personal como en nuestro trabajo con el blog. Llevamos desde después del día de Navidad trabajando en un proyecto para Delantal de Alces muy importante y por esa razón no estamos publicando recetas con tanta frecuencia… pero en breve volvemos a la carga. 😉
Cuando echamos la vista atrás no podemos más que sentirnos orgullosos de los frutos que hemos recogido durante este año en el que hemos querido darlo todo. Hemos querido trabajar mucho en las recetas de temporada, para aprovechar al máximo los ingredientes que nos trae cada estación; y aunque han habido muchos dulces, también hemos querido llenar el blog de recetas sanas y de información nutricional para todos aquellos que queréis cuidar vuestra alimentación. Lo más bonito, ha sido leer vuestro feedback en los comentarios del blog y en las redes sociales. Nos sentimos muy felices cuando preparáis alguna receta del blog y nos etiquetáis en vuestras fotos. ¡Esperamos que sigáis compartiendo tanto con nosotros!
También hemos podido aparecer en diversos medios, como en el programa TV Bio, Un Món.cat o en la revista Slowly Veggie… y hemos tenido la oportunidad de trabajar en diversos proyectos y colaboraciones con las que hemos disfrutado mucho. Si tenemos que resumir el tercer año de vida del blog con una palabra, quizás la más acertada sería «reto». Cada nuevo proyecto nos ha supuesto un reto y nos ha hecho aprender mucho; a Lluís como fotógrafo, a mi como cocinera y a ambos como equipo. Juntos hemos compartido muchas alegrías, pero también hemos tenido que gestionar algún que otro desacuerdo. Aunque hemos tenido que hacer malabares con el tiempo para cuadrar nuestros horarios y sacrificar muchos momentos de ocio, todo el esfuerzo ha valido la pena. Por eso, desde aquí os queremos animar a todos a no cesar nunca en luchar por aquello que queréis conseguir; la verdad es que cuanto más te mueves, más cosas pasan y cuanto mayor es el esfuerzo, más grande es la recompensa.
¿Y cómo celebramos el aniversario del blog? Pues con un mega sorteo. 🙂 Para este año, hemos escogido un lote de productos veganos de MyProtein. Los que nos seguís desde hace tiempo, ya sabéis que hace años que somos fans de esta marca de productos de proteínas y nutrición para deportistas, y nos encanta que en los últimos meses han sacado un montón de productos aptos para veganos. Para este lote hemos puesto algunos de nuestros productos favoritos: barritas, proteína en polvo… Para participar sólo tenéis que pasaros por nuestra página de Facebook y seguir las instrucciones ¡Esperamos que os guste y os deseamos mucha suerte! 🙂
Lo dicho, muchas gracias a todos, de corazón, por vuestro apoyo. Nos espera un año más cargado de recetas y proyectos para compartir con vosotros. ¡Desde aquí os enviamos muchos besitos de alce!
Koke
Enhorabuena!! Y gracias por difundir una alimentación más compasiva y de taaanta calidad!! Os lo dice el copywriter de Igualdad Animal que habitualmente difunde vuestras recetas en nuestra web! 🙂
Cris
Hola Koke!
Encantados de saludarte! ^_^ Que os guste nuestro trabajo nos llena de alegría!
Y gracias a vosotros por compartir nuestras recetas.
Un abrazo fuerte!
Regina
Enhorabuena y por muchos más!!!
Cris
Muchas gracias! 🙂