Crema de cacahuete al cacao
 
 
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Ingredientes
  • 200 g de cacahuetes crudos y pelados
  • 60 g de sirope de agave
  • 50 g de leche (tipo crema) de coco
  • 25 g de cacao
  • 20 g de aceite de oliva
Preparación
  1. Tuesta los cacahuetes en un sartén. Una vez tostados, déjalos enfriar.
  2. En una batidora Vitamix, tritura los cacahuetes tostados con el cacao y el aceite. Tritura hasta que veas que los cacahuetes han sacado el aceite.
  3. Añade la leche de coco y el sirope de agave y tritura unos segundos para que todos los ingredientes se mezclen.
  4. Conserva la crema de cacahuetes al cacao dentro de un tarro hermético en el frigorífico.
Recipe by Delantal de Alces at https://delantaldealces.com/crema-cacahuete-cacao/